Ob ein romantisches Plätzchen für Zwei, eine Hochzeitsfeier im engsten Kreis oder große Gesellschaft, die „Inselküche“ in Hitzacker bietet einen stilvoll-gemütlichen Rahmen für ein Dinner oder den besonderen Anlass. Für kleine Feiern steht Ihnen die Lounge mit Kamin und für größere Gesellschaften der Saal für bis zu 120 Personen zur Verfügung. Kulinarisch verwöhnt werden sie mit frisch zubereiteten Speisen. Dabei setzt die Küche auf Regionalität – Gemüse, Fisch, Fleisch, Wildkräuter, Säften und vieles mehr werden überwiegend von Lieferanten aus der Umgebung bezogen. Für Ihr Festessen setzen Sie sich zusammen und kreieren ein köstliches Menü oder Buffet nach Wunsch.